สำนักงานพาณิชย์จังหวัดหนองบัวลำภู จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ (Workshop) ภายใต้หลักสูตร “ยกระดับสินค้าอาหารสู่ตลาดโลกด้วย AI และกลยุทธ์การค้าสมัยใหม่” ระหว่างวันที่ 15–16 ธันวาคม 2568 ณ โรงแรมกรีนโฮเต็ล แอนด์ รีสอร์ท จังหวัดขอนแก่น โดยมีผู้ประกอบการสินค้าอาหาร กลุ่มวิสาหกิจชุมชน และผู้สนใจด้านการตลาดจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือเข้าร่วมกิจกรรม

    ในการนี้ เมื่อวันที่ 16 ธันวาคม 2568 อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (KKUSP) โดย นางสาวพรชวรัตน์ ฐานมั่น ผู้จัดการแผนกประสานงานความร่วมมืออุตสาหกรรม ได้รับมอบหมายให้ร่วมเป็นวิทยากร ถ่ายทอดประสบการณ์และแนวทางการยกระดับวัตถุดิบท้องถิ่นสู่การพัฒนาเป็นสินค้าอาหาร ในหัวข้อ “นวัตกรรมด้านอาหาร สู่อนาคต” โดยมุ่งเน้นการสร้างมูลค่าเพิ่มด้วยนวัตกรรม เทคโนโลยี และการประยุกต์ใช้ AI ในการพัฒนาแนวคิดผลิตภัณฑ์ใหม่ เพื่อเพิ่มโอกาสในการแข่งขันในตลาดทั้งในและต่างประเทศ

    กิจกรรมอบรมครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการยกระดับเศรษฐกิจฐานรากของจังหวัดหนองบัวลำภู มีเป้าหมายเพื่อพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการให้สามารถวิเคราะห์ตลาด วางแผนการส่งออก และใช้เครื่องมือดิจิทัลและ AI อย่างเป็นรูปธรรม เพื่อนำไปสู่การต่อยอดธุรกิจอย่างยั่งยืนในระยะยาว

    การเข้าร่วมเป็นวิทยากรของอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (KKUSP) ในครั้งนี้ สะท้อนบทบาทในการเชื่อมโยงองค์ความรู้จากภาควิชาการสู่การพัฒนาสินค้าอาหารเชิงพาณิชย์ ผ่านการสนับสนุนด้านเทคโนโลยี การบริการ และกลไกของอุทยานวิทยาศาสตร์ เพื่อสร้างโอกาสทางการตลาด ส่งเสริมการเกิดรายได้ และผลลัพธ์ที่เป็นรูปธรรมแก่ผู้ประกอบการในพื้นที่

#KKUSP #KhonKaenUniversitySciencePark #อุทยานวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยขอนแก่น #RegionalSciencePark #RSP #RSPNortheast1 #อุทยานวิทยาศาสตร์ภูมิภาคภาคตะวันออกเฉียงเหนือ1 #KKUSP #KhonKaenUniversitySciencePark #อุทยานวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยขอนแก่น

ภาพ , ข่าว : แผนกประสานงานความร่วมมืออุตสาหกรรม