อุทยานวิทย์ฯ มข. ร่วมกับ กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ปั้น “เชฟอาหารไทยมืออาชีพ” ยกระดับแรงงานไทยสู่สากล ณ จังหวัดนครพนม

เมื่อวันที่ 21 สิงหาคม 2568 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม ร่วมกับ มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดย อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น จัดกิจกรรมปฐมนิเทศเตรียมความพร้อมสำหรับผู้เข้ารับการฝึกอบรมหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program ) ณ ห้องประชุมนาคราช อาคารศรีโคตรบูรณ์ ชั้น 1 มหาวิทยาลัยนครพนม จังหวัดนครพนม
ภายในพิธีได้รับเกียรติจาก ดร.อภิรชัย วงษ์ศรีวรพล ผู้อำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ กล่าวเปิดกิจกรรม และ รองศาสตราจารย์กรไชย พรลภัสรชกร รองอธิการบดีฝ่ายการคลัง วิจัยและบริการวิชาการ กล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมกิจกรรม
หลังจากพิธีเปิด ได้มีการบรรยายเพื่อชี้แจงรายละเอียดของหลักสูตร โดยเน้นย้ำถึงการเรียนรู้ทั้งในรูปแบบ ออนไลน์ 90 ชั่วโมง และ ฝึกปฏิบัติจริง On-site 150 ชั่วโมง ที่มุ่งสร้างทักษะเชิงลึกด้านการประกอบอาหารไทยให้กับผู้เข้ารับการอบรม นอกจากนี้ยังมีการบรรยายหัวข้อ ระบบ OFOS และ Job DIPROM เพื่อเสริมความรู้ด้านการเรียนออนไลน์และการเชื่อมโยงไปสู่โอกาสการทำงานในอนาคต
ในช่วงท้ายกิจกรรม มีการเปิดโอกาสให้ผู้เข้ารับการอบรมได้ซักถาม แลกเปลี่ยนความคิดเห็น และสร้างเครือข่ายระหว่างผู้เข้าร่วม เพื่อเตรียมความพร้อมก้าวสู่การเป็น “เชฟมืออาชีพ” ที่มีมาตรฐานและศักยภาพต่อยอดในระดับสากล
กิจกรรมในครั้งนี้นับเป็นอีกก้าวสำคัญของความร่วมมือระหว่าง อุทยานวิทยาศาสตร์ ภาครัฐ และ สถาบันการศึกษา ที่มุ่งเน้นการพัฒนาบุคลากรด้านอาหารไทย เสริมสร้างอาชีพ และยกระดับศักยภาพแรงงานไทยให้ก้าวไกลสู่ตลาดโลก
#MasterThaiChefProgram #เชฟอาหารไทยมืออาชีพ #เรียนฟรีมีใบประกาศ #ฝึกกับมืออาชีพ
#THACCA #DIPROM #KKUSP #KhonKaenUniversitySciencePark #อุทยานวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยขอนแก่น #RegionalSciencePark #RSP #RSPNortheast1 #อุทยานวิทยาศาสตร์ภูมิภาคภาคตะวันออกเฉียงเหนือ1 #KKUSP #KhonKaenUniversitySciencePark #อุทยานวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ภาพ : เพียงเพ็ญ
ข่าว : ชรินรัตน์