กระทรวงอุตสาหกรรม ร่วมกับ มข. จัดกิจกรรมปฐมนิเทศเตรียมความพร้อมผู้เข้ารับการฝึกอบรมหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ สร้างรายได้อย่างยั่งยืน

กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม ร่วมกับ มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น จัดกิจกรรมปฐมนิเทศเตรียมความพร้อมสำหรับผู้เข้ารับการฝึกอบรม หลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program) พื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน
ภายในพิธีเปิดได้รับเกียรติจาก นายสุรพล ปลื้มใจ รองอธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เป็นประธานในพิธี
นางสาวจินดา ธนาดำรงค์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 5 กล่าวรายงานการจัดกิจกรรม
และ รศ.ดร.ธีรวัฒน์ เหล่านภากุล รองผู้อำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น กล่าวต้อนรับ โดยมีผู้เข้าร่วมการฝึกอบรมหลักสูตรฯ บุคลากร และผู้ที่สนใจเข้าร่วม วันที่ 6 สิงหาคม 2568 ณ อาคารอำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ภูมิภาค ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 1 (จังหวัดขอนแก่น)
กิจกรรมในครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อเตรียมความพร้อมให้แก่ผู้เข้ารับการฝึกอบรม โดยชี้แจงวัตถุประสงค์ของโครงการ โครงสร้างหลักสูตร เนื้อหา ระยะเวลา และรูปแบบการเรียนรู้ที่ครอบคลุมทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ ซึ่งผู้เรียนจะต้องผ่านเกณฑ์การฝึกอบรมทั้งในรูปแบบ ออนไลน์ (Online) รวม 90 ชั่วโมง และ ภาคปฏิบัติ ณ สถานที่จริง (Onsite) รวม 150 ชั่วโมง
ซึ่งพื้นที่ดำเนินการครอบคลุม 12 จังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน ได้แก่ ขอนแก่น, อุดรธานี, เลย, หนองคาย, หนองบัวลำภู, บึงกาฬ, กาฬสินธุ์, มหาสารคาม, ร้อยเอ็ด, มุกดาหาร, สกลนคร และนครพนม
หลักสูตร Master Thai Chef Program มีเป้าหมายเพื่อพัฒนาประชาชนให้มีความรู้ ความสามารถ และทักษะในการเป็น “เชฟอาหารไทยมืออาชีพ” โดยผู้ที่ผ่านหลักสูตรจะสามารถต่อยอดสู่อาชีพที่มั่นคง ทั้งในระดับชุมชน ภูมิภาค และระดับสากล ซึ่งอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พร้อมดำเนินการเป็นศูนย์กลางการบ่มเพาะองค์ความรู้และขับเคลื่อนความร่วมมือจากทุกภาคส่วนในการสร้างโอกาสทางอาชีพอย่างเป็นระบบและมีคุณภาพ
#MasterThaiChefProgram #เชฟอาหารไทยมืออาชีพ #เรียนฟรีมีใบประกาศ #ฝึกกับมืออาชีพ
#อีสานสร้างอาชีพ #THACCA #DIPROM #เชฟไทยสู่สากล
#RegionalSciencePark #RSP #RSPNortheast1 #อุทยานวิทยาศาสตร์ภูมิภาคภาคตะวันออกเฉียงเหนือ1 #KKUSP #KhonKaenUniversitySciencePark #อุทยานวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ภาพ : ปภาดา
ข่าว : พรสุดา