อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ต้อนรับคณะจาก สำนักงานทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมจังหวัดเลย ในโอกาสเข้าแลกเปลี่ยนเรียนรู้และ ศึกษาดูงานกระบวนการผลิตและแปรรูปอาหารอบแห้ง/ตากแห้ง รวมถึงแนวทางการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป

โดย นางวันนิสา วงษ์สัมปันโน ผู้จัดการอาวุโส อุทยานวิทยาศาสตร์ฯ กล่าวต้อนรับและบรรยายหัวข้อ “การพัฒนาและแปรรูปผลิตภัณฑ์ด้านเกษตรและอาหาร” พร้อมนำคณะเยี่ยมชม

- ห้องปฏิบัติการ The Next Food Center

- โรงงานต้นแบบเกษตรและอาหาร

ซึ่งเป็นพื้นที่ให้บริการด้านนวัตกรรมอาหารแก่ผู้ประกอบการในภูมิภาค

เมื่อวันที่ 31 กรกฎาคม 2568 ณ อาคารอำนวยการอุทยานวิทยาสาสตร์ภูมิภาค ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 1

การเข้าหารือและศึกษาดูงานในครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ และพัฒนารูปแบบแนวทางการแก้ไขปัญหาในการผลิตผลิตภัณฑ์ในพื้นที่จังหวัดเลย โดยเน้นการประยุกต์ใช้ องค์ความรู้ท้องถิ่นร่วมกับเทคโนโลยีสมัยใหม่ เพื่อสร้างอาชีพ พัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีคุณภาพ และขยายช่องทางการจัดจำหน่ายอย่างยั่งยืน

ทั้งนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากของท้องถิ่น ภายใต้ แนวทางโมเดลเศรษฐกิจ BCG (Bio-Circular-Green Economy Model) ซึ่งจะนำไปสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืนในระดับพื้นที่ต่อไป

#KKUSP #KKU #KhonKaenUniversity #KhonKaenUniversitySciencePark #RegionalSciencePark #RSP #TotalSolutionsForInnovation #RSPNortheast1 #อุทยานวิทยาศาสตร์ภูมิภาคภาคตะวันออกเฉียงเหนือ1 #อุทยานวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยขอนแก่น

ภาพ,ข่าว : พรสุดา