เมื่อวันที่ 10 เมษายน 2568 ดร.อภิรชัย วงษ์ศรีวรพล ผู้อำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ เข้าร่วมงาน “Khonkaen Premium GI” ตอนที่ 2 ซึ่งจัดโดยสำนักงานพาณิชย์จังหวัดขอนแก่น ณ Glowfish Khon Kaen ชั้น G (ภายในโรงแรมแอดลิบ) Khon Kaen Innovation Centre เพื่อร่วมส่งเสริมผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น และเสริมสร้างการรับรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของจังหวัดขอนแก่น โดยเฉพาะผ้าไหมมัดหมี่ ซึ่งถือเป็นสินค้าที่มีศักยภาพในการพัฒนาสู่ตลาดเชิงพาณิชย์ระดับสูง

    กิจกรรมจัดขึ้นระหว่างวันที่ 10 – 17 เมษายน 2568 มุ่งเน้นการยกระดับสินค้า GI ผ้าไหมมัดหมี่ชนบท จังหวัดขอนแก่น ด้วยการนำเสนอในรูปแบบการตลาดยุคใหม่ที่ไม่ใช้พนักงานขาย โดยผู้บริโภคสามารถเข้าถึงข้อมูลสินค้าและราคาได้ด้วยการสแกน QR Code ซึ่งเป็นการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเพื่ออำนวยความสะดวก และสร้างประสบการณ์การเลือกซื้อที่ทันสมัย

    ภายในงานมีการคัดสรรผ้าไหมมัดหมี่จาก 7 แบรนด์ชั้นนำในจังหวัดขอนแก่น ซึ่งล้วนผลิตจากวัตถุดิบในท้องถิ่น ทอด้วยมือ ใช้สีธรรมชาติ ปราศจากสารเคมี และออกแบบในสไตล์ร่วมสมัย ได้แก่

1.วิสาหกิจชุมชนผ้าไหมบ้านหัวฝาย

2.มงคลไหมไทย

3.เมืองไหม

4.ปูมไหม

5.จุฑาทิพ

6.ครามพล

7.วิเตอรี่พลัส

    ขอเชิญชวนประชาชนและผู้ที่สนใจ ร่วมสัมผัสเสน่ห์ของผ้าไหมมัดหมี่ GI จังหวัดขอนแก่น พร้อมเลือกชม เลือกซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพ ภายในงาน “Khonkaen Premium GI” ตอนที่ 2 ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 17 เมษายน 2568 ณ Glowfish Khon Kaen ชั้น G (ภายในโรงแรมแอดลิบ) Khon Kaen Innovation Centre

ภาพ,ข่าว : แผนกประสานงานความร่วมมืออุตสาหกรรม